Sidst opdateret 22. maj 2021
Et blommetræ er et godt valg i haven. Det er hurtigt voksende og bliver mellem tre og 6 meter højt. Mange sorter er selvbestøvende og det er derfor ikke nødvendigt med flere sorter i haven. Der findes flere 100 forskellige sorter med hver deres kendetegn. De variere blandt andet på vækst, frugt, bestøvning og høsttidspunkt. De får hængende frugter på 20-50 mm der er røde, gule, grønne eller blå. De klare sig godt på alle jordtyper og er derfor et nemt træ at dyrke. Et godt tidspunkt på året at plante dit blommetræ er i perioden september til oktober. Plant det i veldrænet muldrig jord – så får det de bedste start betingelser og vil hurtigt etablere sig. Der går typisk 5 år før træet bære frugt men derefter vil det leverer hvert år.
Sveske blommer
Sveske blommer er en gruppe inden for blommesorter. De er ofte på størrelse med et hønseæg, med den dybe blå farve. Sveskeblommer er yderst velegnet til tørring og syltning.
Sveske blommer modner oftes lidt senere – dette i typisk i slutningen af september og ind i oktober.
Hvilke blomme sorter findes der
Der findes flere 100 blommesorter så der er noget for alle. Har du en mindre have er det dog en god ide at vælge en blommesort der er selvbestøvende. Alternativt skal du som minimum have to forskellige sorter, så de indbyrdes kan bestøve hinanden. De selvbestøvende sorter kræver blot at bierne flyver fra blomst til blomst og klare bestøvningen på deres vej.
Derudover skal du vælge udfra høsttidspunkt og frugt. Et af de mest udbredte i Danmark er “Victoria” der giver masser af frugt. Fælles for sorterne er at de kræver udtynding. Jo færre frugter des mere saftige frugter får du.
Hanita blommer
Hanita er en af danskernes foretrukne sort. Træet bliver mellem 2 og 4 meter højt og er meget hårdført. Det får de smukkeste hvide blomster i maj og frugterne er modne i sluningen af august/september.
Placeringen af træet er fleksibelt da det både klare sol og halvskygge. Træet er selvbestøvende og kræver således ikke andre sorter som nabo. Udbyttet er stort og når frugterne er modnet får du de lækreste store dråbeformede mørkeblå blommer. Frugtkødet er gult med en sveske lignende smag.
Hvornår er blommerne modne
Afhængig af sort, modne blommerne typisk i august og september. Når de første blommer falder fra træet er de typisk plukkemodne. En moden blomme er blød at trykke på og slipper let stilken. Heldigvis modner hele træets frugt sjældent samtidig og sæsonen strækker sig derfor typisk over et par uger. Sveske blommer modner ofte lidt senere, dette hen imod september-oktober. Er man vild med blommer er det derfor muligt ved hjælp af forskellige sorter at have modne frugter det meste af sommeren.
Pernille har arbejdet med indretning hele sit liv. Lige siden børneværelset skulle ligne et princesseslot til i dag, hvor hun i mere end 20 år har dekoreret vinduer, huse og store slotte.
Pernille udtaler sig på bolex.dk om
– Bolig indretning
– Arkitektur
– Blomster