Æbletræer

Sidst opdateret 22. maj 2021

Æbletræer er en fantastisk haveplantning, som mange danskere vælger at plante når de skal udvide eller renovere. Æbletræer er faktisk ikke kun for sjov, men kan også bruges til at producerer store mængder af æbler hvert år. Du kan se et stort udvalg af forskellige slags her på siden, der alle giver smagfulde æbler fra det første træ du beskriver.

Æbletræer er et af de mest populære træsorter som mange danskere vælger at plante når de udvider eller renoverer. Æbletræer er ikke kun for sjov, men kan også bruges til produktionen af store mængder æbler hvert eneste år. Du kan se et stort udvalg her på siden der alle giver smagfulde æbler fra det første træ du beskriver.

Forskellige æble sorter

Æble – Discovery

Discovery stammer fra Suffolk i England, hvor den fik navn i 1962. Formentligt en krydsning af Worcester Pearmain og Beauty of Bath. Discovery kom til Danmark omkring 1980 og blev meget hurtigt en meget dyrket sort både i plantager og i haver.

Discovery er ikke kun god at spise, men også har en utroligt rig smag.

Det kan være svært at finde den rette æbletræsort der passer til din have samt dit behov, da det varierer meget hvilken synsvinkel man ser på træet fra.

Træet er svagtvoksende med en kompakt og opret vækstform. Det kommer hurtigt i god bæring og er meget frugtbart i forhold til træets størrelse. Træet er modstandsdygtig mod de værste sygdomme og er egnet til økologisk dyrkning.

Det kan være svært at finde den rette æbletræsort der passer til din have samt dit behov, da det varierer meget hvilken synsvinkel man ser på træet fra.

Træets blade er grønne med forskellige undertoner af gule eller røde farver. Bladene har et let lilla overgange foroven i den nederste del og bliver gulgrønne ind mod midten forneden.

• Smag Syrligt frisk sommeræble.
• Frugtkød Helt hvidt. Meget grovkornet
• Farve Næsten rødt æble med en flot gul/grøn baggrund
• Skræl Lidt tyk robust skræl
• Størrelse Middel 65-70mm
• Frugt facon Let fladtrykt æble næsten rundt.
• Udbytte Middelstort
• Plukketid og modningstid Medio august – primo september.
• Lagring og hyldeliv Kan kun lagres 2-3 uger. Efter plukning.
• Anvendelse Meget fint sommer – spiseæble

Æble – Golden Delicious

Det gyldne og lækre æbletræ ”Golden Delicious” er en sikker vinder. For de fleste står det som den mest velkendte æblesort i hele verden. Distributionen foregår i massevis, og i de lokale supermarkeder bliver æblerne revet væk fra hylderne. Den friske smag, det saftige frugtkød og det gyldne udseende et kort sagt et populært æbletræ.

Æble – Granske

En æblesort med en lang historie, og i dag er det ikke mindre populært end for 100 år siden da denne sort blev opdaget af et dansk par. Den store gevinst ved at plante disse træer på din have eller marker er sukkerindholdet som har samme niveau som sødestoffer fra tropiske planter.

• Bestøvning: Kræver anden sort
• Blad / Nåle: Ovale
• Blad / Nåle farve: Grønne
• Blomster str.: Små
• Blomsterfarve: Hvide
• Blomstringstid 1: April – Maj
• Bredde: 1,2 – 1,5 meter
• Frugt str.: Mellemstort
• Frugter: Gule
• Gødning: Mellem
• Højde: 4 – 6 meter
• Hårdførhed: Fuldt
• Modningstidspunkt: August
• Placering: Sol / halvskygge
• Størrelse: Mellemhøjt
• Vækst: Middelt voksende
• Vækstform: Opret

Æble – Rosette

Røde buttede, saftige med rødt frugtkød. Discovery smag, let-syrlig sommeræble. Hvidt, rosarødt. Let kornet frugtkød.

Bruges særligt til is, syltning og kompot.

Dette er en af de eksklusive æblesorter fra Dansk Husbryggeri som vi har fået fingrene i for at tilbyde dig denne unikke smag på til din have.

• Smag Discovery smag, let-syrlig sommeræble, med rød/rosa flæsk.
• Frugtkød Hvidt, rosarødt. Let kornet.
• Farve Flot rødfarvet æble, lidt mere dunkelt end alm. Discovery.
• Skræl Lidt tyk robust skræl
• Størrelse Middel 65-70mm
• Frugt facon Let fladtrykt æble næsten rundt.
• Udbytte Middelstort

Paradisæble – Evereste

Kunne du tænke dig et lille, meget dekorativt, bredkronet prydtræ til haven, så er paradisæble-sorten ‘Evereste’ et spændende valg. ‘Evereste’ Paradisæbletræet bærer lækre små, flotte røde paradisæbler, som er meget efterspurgte i butikker og restauranter.

Æbletræer fås i mange forskellige sorter, der alle giver smagfulde æbler år efter år. Du kan se et stort udvalg af æbletræer her.

• Bladfarve: Grøn
• Blomsterfarve: Hvid
• Efterårsfarve: Orange
• Blomstring: Forår
• Jordbund: Middel
• Lysforhold: Fuld sol, Halvskygge
• Vindforhold: Nej
• Salt: Nej
• Højde: 3-4 m.
• Bredde: 2-3 m.
• Vækstform: Bredkronet

Hvornår blomstre æble træer?

Bestøvning er en naturlig proces, som kan være vanskelig uden de rette betingelser. Æbletræerne i det danske landskab er nu i blomst, og det er nødvendigt at få en god bestøvning for at få en vellykket frugtproduktion. Pollen samles på blomsterbladene på varme solskinsdage, men vil ikke være effektiv, hvis der er frost eller mangel på bier, som hver dag samler pollen fra andre planters blomster (bestøvere). Hvis dette sker, dannes æblerne enten slet ikke, eller de får uregelmæssige former og en lille størrelse, hvilket gør dem uappetitlige, selv om de stadig har den samme sødme som før!

Æbleplantagen er et frodigt og blomstrende paradis i den anden uge af maj. Æblerne er nærmest sprængfyldt af liv, og deres dybrøde skind bliver lysere for hver dag, mens de blomstrer til frugtbarhed foran vores egne øjne. Dette land af overflod er en stærk kontrast til Fyn og Sydsjælland, hvor det stadig er for koldt fra frost, der forhindrer bestøvning helt og holdent – hvilket i stedet giver ingen eller små uregelmæssige æbler! Der kan være to problemer, når der ikke er nok bier: mangel på blomster på grund af dårlige vejrforhold (dvs. kraftig regn) vil berøve dem, mens tørke betyder, at der er mindre pollen til rådighed på de nærliggende planter, som ellers kunne være blevet overført til nye blomster i det hele taget, hvis bare en enkelt havde set noget tiltrængt vand.

Hvornår er æblerne modne til at spise?

Der er meget at tage hensyn til, når man skal plukke det perfekte æble. Nogle æbler bør plukkes, før de er modne, for at deres holdbarhed kan forlænges, mens andre æbler skal have længere tid på træet, så de kan opnå den bedste smag og undgå at blive melede, når de høstes for tidligt.

Det er vanskeligt at høste æbler. Hvis du ikke når det rigtige tidspunkt, vil holdbarheden blive betydeligt kortere, og de vil sandsynligvis få en mere melet smag. Forskellen på, hvornår et æble kan plukkes til opbevaring eller spises, afhænger af dets modenhed; tidlig høst giver spiseklare frugter, mens senere plukning kun er perfekt til opbevaring.

Æbler smager bedst, hvis du plukker dem tidligt og ikke for modne. Hvis de bliver hængende på træet i meget længere tid, bliver de melede og har en kortere holdbarhed.

Hvor mange sorter af æbletræer findes der?

Der findes over 500 forskellige æblesorter i det amerikanske landbrug, heraf 275 sorter af dansk oprindelse. I Australien er der også mange spændende arter at vælge imellem, som alle giver smagsfulde æbler med en anden karakter end de europæiske slags.

Æbletræer fås i mange forskellige sorter, der alle giver smagfulde æbler år efter år. Du kan se et stort udvalg af æbletræer her